“Optimización Mediante La Metodología De Superficie De Respuesta (RSM) Para La formulación De Una Bebida Funcional a Base De Lactosuero, Durazno (Prunus Persica) Y Polen De Abeja”. Micaela Revista de Investigación - UNAMBA 6, no. 2 (December 18, 2025): 40–49. Accessed August 24, 2026. https://revistas.unamba.edu.pe/index.php/micaela/article/view/234.