“Aceptabilidad de un yogurt griego probiótico con jalea de mashua amarilla (Tropaeolum tuberosum) y maracuyá (Passiflora edulis flavicarpa)” (2025) Micaela Revista de Investigación - UNAMBA, 6(1), pp. 79–84. doi:10.57166/micaela.v6.n1.2025.180.