“Desarrollo de Métodos de Pruebas Aceleradas para Evaluar la Vida Útil caso Miel Crema: Preguntas de Investigación y Desafíos” (2025) Micaela Revista de Investigación - UNAMBA, 6(1), pp. 73–78. doi:10.57166/micaela.v6.n1.2025.179.