Aceptabilidad de un yogurt griego probiótico con jalea de mashua amarilla (Tropaeolum tuberosum) y maracuyá (Passiflora edulis flavicarpa). (2025). Micaela Revista De Investigación - UNAMBA, 6(1), 79-84. https://doi.org/10.57166/micaela.v6.n1.2025.180